De bons petits plats pour toutes les occasions
Coût : Économique
* Faites cuire les diots 20 minutes dans une eau frémissante.
* Nettoyer les poireaux et découpez-les en rondelles
* Dans une sauteuse, faites-les revenir dans du beurre, couvrez et laissez fondre pendant 20 minutes.
* Assaisonnez et réservez
* Mixer en chapelure les biscottes avec le beurre restant et l'emmental.
* Coupez les diots en tranches.
* Disposez celles-ci au fond d'un plat à gratin.
* Recouvrez de fondue de poireaux, puis de chapelure
* Enfournez 30 minutes à 180°C
