Détails

Ce colis de diots de Savoie comporte : 8 diots de Savoie à base de viande de porc française.

Les diots sont élaborés et conditionnés sur place à l'atelier, sous vide afin de garantir une qualité maximum de fraîcheur.

Conservation

Ce colis se conserve 14 jours dans son emballage sous vide au réfrigérateur, congélation autorisée.

Conseil préparation de Gustave

Les diots de Savoie peuvent être grillés, bouillis, cuits au vin blanc avec des oignons ou nature. Pour rester dans la pure tradition savoyarde, acompagner les diots de crozets de Savoie.

Variante : remplacer le vin blanc de Savoie (Chignin ou Jacquère) par du vin rouge de Savoie (Mondeuse).

Caractéristiques

Origine de la viande France
Qualité
Ingrédients : Viande de porc (88%), eau, sel, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques (coriandre, menthe, anis, girofle, gingembre, sauge, thym, cannelle, muscade, marjolaine, origan, piment), aromes naturels (dont arome naturel d'ail), extrait de vinaigre de cidre, betterave rouge, extrait d'acérola.
Les Valeurs Nutritionnelles Energie (kJ) : 688 / Energie (Kcal) : 165 / Matières grasses : 10,3g / Dont Acides gras saturés : 3,9g / Glucides : 3,9g / Dont sucres : TRACES / Protéines : 14g / Sel : 2,2g
Conservation Sous vide, 14 jours après étiquetage, au réfrigérateur / congélation autorisée
Emballage Sous vide
Colis 700 g

Les signes de qualité de cette viande

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